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您现在的位置:首页 >> 海鲜展示 >> ?#20998;?#31867;别 >> 蟹类 >> 小松叶蟹

基本信息

松叶?#20998;?#35201;分布在寒冷的北太平洋深海海域,生存海域平均深度在150米。有人说“松叶蟹”是因为本身光泽与体型如秋天的枫叶般优美而得名,也有人说是松叶蟹的蟹肉一丝一丝,像松针一样。松叶蟹因肉质鲜美、肉质滑嫩,因此素有“冬季味觉之王”的美称。

 

产品核心特色介绍

 

【纯净无污染】

捕捞自人迹罕至、纯净无污染的北太平洋冷水海域,保证了松叶蟹的?#20998;始?#21475;?#23567;?/span>

【肉质鲜美,营养丰富】

 

松叶蟹肉质鲜美、滑嫩。尤其是冬季繁殖季节期间,蟹黄与蟹膏更是鲜美无比。

 

营养价值:

松叶?#26041;?#21547;有丰富的蛋?#23383;省?#24494;量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋?#25105;酢?#20805;胃液之功效。对于淤血、损伤、?#36215;恪?#33136;?#20154;?#30171;?#22836;?#28287;性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

 

产品源头

俄罗斯海域,捕捞?#21592;?#22826;平洋的松叶蟹,以当地海域的天然无污染著称。深达100米以上,全年1~5℃的深海生存环境,更保证了松叶蟹的卫生安全。

 

菜谱:

清蒸松叶蟹

材料:松叶蟹、生姜

做法:

1.  将松叶蟹洗净

2.  锅中加水和生姜。

3.  旺火蒸十五分钟?#32431;傘?/span>

 

?#21487;?#26494;叶蟹:是日本当地食松叶蟹的常用方法。

 

将蟹洗净,将蟹黄蟹肉剔出,用蟹壳盛好后放在炭火上慢慢?#19997;荊?#40092;香满屋。

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