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產品故事:紅毛蟹是產于俄羅斯海參崴海域、日本北海道海域、朝鮮海灣海域等多年生,一般生活在千米以下的蟹類水下生物一只紅毛蟹約500公克需在純凈無污染的環境中歷經十年的時間才可長到如此的體型,因它無法人工繁殖, 且每年捕獲量相當有限,所以更顯出其稀有珍貴,宴請客人時,只要有紅毛蟹時,都是非常大方得宜!也是送禮首選佳品!
生活海域:俄羅斯、朝鮮、日本交界海域。
有何營養價值:鮮活紅毛蟹,如涓絲般細緻的肉質,清甜美味
推薦烹飪方法:蒸煮、冰鎮、蒜蒸。 “紅毛蟹”肉質繃緊,細嫩味甜,口口彈牙。這種產于寒冷水域的蟹,經煮熟后,蘸以香草醋汁,滋味極為精美。
產品狀態活/冰鮮/活凍
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